10 самых интересный фактов о чае

Чай может быть известен как национальный напиток Англии, но у него долгая и насыщенная событиями история во всем мире.

Вы знали эти десять лучших фактов о чае?

1. Чай добрался до Европы в 16 веке, но люди использовали керамические чайники в Азии и на Ближнем Востоке 11 000 лет назад.

2. Согласно легенде, в 2732г. до н.э. император Шен Нун обнаружил чай, когда листья дикого дерева задулись в его горшок с кипящей водой.

3. Чай в Англии изначально был дорогим продуктом, который могла позволить себе только элита. Торговцы и покупатели использовали маленькие чайники, чтобы проверить, что заказанный ими чай соответствовал ожидаемому качеству.

4. Трюм чайного клипсатора CuttySark мог перевозить 10 000 чайных сундуков за раз - этого достаточно, чтобы сделать 200 миллионов чашек чая в одном грузе.

5. Искусство чтения чайных листьев называется таccеографией.

6. Королева Анна пила чай настолько регулярно, что заменила большой серебряный заварочный чайник в форме колокольчика на крошечные китайские чайники. Самый ранний чайный сервиз датируется ее царствованием.

7. В течение 18 века чайные сады стали популярными. Дамы и господа вместе пили чай на открытом воздухе в окружении артистов. Эти чайные сады делали чай все более модным напитком, и они были важными местами, где мужчины и женщины могли свободно встречаться без скандалов и критики.

8. В 1840г. послеполуденный чай в Англии ввела Анна, седьмая герцогиня Бедфордская. Она становилась голодной около четырех часов дня, и так началась эта традиция.

9. Чайные чашки не всегда имели ручки. Сначала англичане делали чашки без ручек, под влиянием традиционных китайских чайных чашек.

10. Питье чая в меньшей степени приводит к "кофеиновой катастрофе", чем питье кофе. Это связано с тем, что высокое содержание антиоксидантов в чае замедляет всасывание кофеина, что приводит к более щадящему повышению содержания кофеина в организме и более длительному периоду бодрости.

А вот та же информация с картинками в виде ролика)))